Pullakakku MA MU SO #

30.11.2017

Taikina

75 g Sunnuntain maidotonta margariinia sulatettuna

2½ dl vettä

4 dl vehnäjauhoa

2 rkl perunajauhoa

2 tl leivinjauhoa

1 tl kardemummaa

1 dl sokeria

½ tl suolaa

Pinnalle:

paljon raesokeria

Sekoita ensin kuivat aineet, jonka jälkeen lisää vesi ja margariini. Laita taikina voideltuun sydän uunivuokaan. Ripottele paljon raesokeria. 

Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä hyvin ennen vuoasta irrottamista.

Vinkki:

  • Voit korvata jauhot luontaisesti gluteenittomilla jauhoilla
  • Nesteinä voit käyttää myös maitotuotteilla, soija-,  manteli-, kookos-, kaura-, cashew-, manteli-, hasselpähkinä- tai riisijuomalla